Selasa, 28 Maret 2017

EKSEKUSI CUMI LEZAT DARI DAPUR KOCIL

Hari ini adalah hari yang kami sekeluarga tunggu-tunggu. Bukan hanya karena hari ini hari libur nasional, tapi karena hari inilah jadwal yang kami pilih untuk melakukan project keluarga yang ke tiga.

Usai shalat subuh dek zhafira langsung minta mandi, dan diikuti oleh semua anggota keluarga yang lain. Pagi ini sesuai dengan jadwal, kami akan berbelanja semua kebutuhan yang diperlukan, untuk membuat cumi kuah saos tiram. Pasar pagi kompleklah yang menjadi tujuan kami berbelanja.

Kak Cacha dan dek Zhafira ikut langsung memilih-milih cumi segar di lapak abang penjual aneka ikan. Bunda yang memberikan penjelasan dan contoh bagimana memilih cumi yang baik dan layak di konsumsi. Setelah pembelian cumi beres, kami beranjak ke lapak engkong penjual berbagai macam bumbu dapur. 45 menit kemudian, setelah memastikan semua bahan yang tertulis di daftar belanja sudah kami beli, kamipun segera pulang.

Setibanya di rumah, dengan sigap ayah dan dek zhafira menurunkan barang belanjaan kami dari motor. Selanjutnya bunda dan kak Caca membersihkan dan memotong-motong cumi. Kemudian dilanjutkan menyiapkan bumbu yang dibutuhkan, bunda yg menentukan jumlah tiap bumbu dapur yang di gunakan, kak caca yang membersihkan dan memotong serta menggeprek bumbu-bumbu tersebut.

Proses memasak hampir 90% dikerjakan oleh kak Caca. 30 menit berlalu, dan taraaaa...cumi kuah saos tiram olahan koki cilik Caca telah terhidang di meja makan kami. Hmm...lezaaatnya.

Setelah semua masakan beres, kami berkemas untuk berangkat berenang. Sebagian masakan cumi kuah saos tiram kami jadikan bekal untuk makan siang di lokasi berenang nanti. Saat makan siang tiba, semua makan dengan lahap.

#FamilyProject
#HariKe5
#TantanganLevel3
#KuliahBundaSayang
#IIP

Tidak ada komentar:

Posting Komentar